これらはどちらも”意志未来”と呼ばれるもので、主語の意図が含まれています。
These are both called "future volitional" and include the intent of the subject.

私の好みはどちらかというと牛肉ですね。
I have a predilection for beef.

今日はどちらかといえば、気分が良い。
Today he is better, if anything.

柔らかいウールの方が粗いウールより高価で、そのどちらともナイロン製の人工繊維より上等である。
Soft wool is more expensive than coarse wool and both are superior to synthetics made of nylon.